63. Велик ли выход продукции при обычной переработке рыбы на филе?
Вопросы об океане - Пищевые ресурсы океана
Технологи по переработке рыбы утверждают, что при обычной процедуре разделки рыбы на филе выход продукции составляет 25 - З0% общего веса рыбы. Японское оборудование дает от 37 до 60%.
| < | > |
|---|
В прошлом месяце Джеймс Кэмерон успешно погрузился на 6,8 мили (11 километров) в самую глубокую часть Марианской впадины на од...
Подводный вулкан в Красном море подарил Земле новогодний подарок: новый остров приблизительно в 40 милях (60 километров) от по...
Доктор Мишель Келли и профессор Джин Вэселет из Марсельского Центра океанологии недавно обнаружили и описали три “ранее неизве...
